相信從事酒店餐飲油煙凈化工程和工業(yè)廢氣處理行業(yè)的人，都知道洪鷹品牌，它是我國(guó)知名的廚房餐飲油煙凈化和工業(yè)廢氣處理設(shè)備的知名廠家。尤其是其油煙凈化器，是行業(yè)里技術(shù)領(lǐng)先，質(zhì)量?jī)?yōu)秀和工藝先進(jìn)的代表廠家。對(duì)于餐飲業(yè)油煙凈化器的安全問(wèn)題，洪鷹也是十分重視的，其產(chǎn)品設(shè)計(jì)上都非常重視安全性問(wèn)題，同時(shí)，這也是洪鷹油煙凈化器拿手的優(yōu)勢(shì)。

由于油煙凈化器需要通過(guò)高壓電離油煙，所以里面有一些高壓電，如何絕緣保證油煙凈化器的效率和安全性是一個(gè)很重要的問(wèn)題。洪鷹油煙凈化器機(jī)芯有超過(guò)30KV耐高壓的絕緣設(shè)計(jì)，使絕緣系統(tǒng)的耐受電壓，完全適應(yīng)餐飲業(yè)極端的工作環(huán)保；此外，洪鷹在選用絕緣材料時(shí)，也是基本選取目前等級(jí)很高的絕緣材料，比如軍工級(jí)絕緣子，絕緣距離長(zhǎng)，吸濕率低，耐酸堿腐蝕，強(qiáng)度高。

此外，洪鷹的油煙凈化設(shè)備還設(shè)計(jì)有低于15mA的漏電保護(hù)，采用自動(dòng)復(fù)位、啟動(dòng)延時(shí)電路，并采取電腦監(jiān)控、重復(fù)多點(diǎn)接地電場(chǎng)，采用全隔離裝置，提高了設(shè)備的安全性，保證了設(shè)備和人身安全；專利設(shè)計(jì)的防火閥功能，消除火災(zāi)安全隱患。